Name: Mørbrad i fad
Ingredients: 600 g svinemørbrad; 2 spsk. olivenolie; 150 g løg; 175 g rød peber; 1 ds. Beauvais Økologiske Sorte Kikærter; 400 g hakkede tomater; 2,5 dl piskefløde; 1 spsk. timian; salt og peber; friske krydderurter

Beauvais > opskrifter > Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad med sorte kikærter, rød peber og friske krydderurter. Giv denne velkendte og velsmagende ret spændende twist ved at tilføje sorte kikærter.

Print opskrift Pin opskrift

Serveringer: 4

Ingredienser

600 g svinemørbrad
2 spsk. olivenolie
150 g løg
175 g rød peber
1 ds. Beauvais Økologiske Sorte Kikærter
400 g hakkede tomater
2,5 dl piskefløde
1 spsk. timian
salt og peber
friske krydderurter

Fremgangsmåde

Skær mørbrad i bøffer og krydr med salt og peber.
Brun mørbradbøfferne af på en pande i olivenolie. Læg bøfferne i et ildfast fad.
Brun hakket løg af i panden og kom den i fadet sammen med hakket rød peber, Beauvais Økologiske Sorte Kikærter, hakkede tomater, piskefløde og timian.
Smag til med salt og peber.
Steg mørbrad i fad i ovnen ved 200 grader varmluft i ca. 60 min.

Notes

Serveringsforslag

Server mørbrad i fad med ris, brød, salat eller kartofler.

Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @beauvaisdk