Serveringer:
Ingredienser
- 170 g magert, hakket oksekød pr. person
- Fedtstof til stegning
- Italienske boller, evt. ciabatta
- Beauvais Appetit Agurker
- tomat
- salat
- løg
- salt og peber
- rodfrugter i både
- Beauvais Tomat Ketchup
Fremgangsmåde
- Form kødet til 4 flade bøffer, og drys dem med salt og peber på den ene side.
- Varm fedtstoffet på en pande, og steg bøfferne ca. 1½ min. på hver side. Steg dem derefter ved jævn varme i ca. 2-3 min., så de i alt får ca. 5 min. på hver side.
- Skyl og snit grøntsagerne
- Lun bollen i ovnen og halvér den.
- Saml burgeren med bøf, grøntsager, syltede agurker og ketchup. Nyd din burger med varme rodfrugter i både.
Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @beauvaisdk