Name: Gratinerede nachos
Ingredients: 3 modne avokadoer; 3 fed hvidløg; 5 dl cremefraiche; 1 citron, saft herfra; 1 ps. nachos; 1 ds. Beauvais Økologiske Red Kidney Beans; 200 g rød salsa; 50 g rød cheddar; salt og peber; friske krydderurter

Beauvais > opskrifter > Gratinerede nachos

Gratinerede nachos

Nachos med bønner, guacamole, salsa, cremefraiche og friske krydderurter Prøv at tilføje røde kidneybønner til dine nachos. De tilfører den lækre snack ekstra fylde og en rund og mild smag – perfekt med salsa og guacamole.

Print opskrift Pin opskrift

Serveringer: 4

Ingredienser

3 modne avokadoer
3 fed hvidløg
5 dl cremefraiche
1 citron, saft herfra
1 ps. nachos
1 ds. Beauvais Økologiske Red Kidney Beans
200 g rød salsa
50 g rød cheddar
salt og peber
friske krydderurter

Fremgangsmåde

Kom avokadoer i en blender med hvidløg, 2 dl cremefraiche og citronsaft. Smag til med salt og peber.
Fordel nachos på et fad og kom Beauvais Økologiske Red Kidney Beans på.
Riv osten udover og gratiner den i ovnen ved 225 grader i ca. 8 min., eller til osten er smeltet.
Server gratinerede nachos og bønner med guacamole, salsa, 3 dl cremefraiche og friske krydderurter.

Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @beauvaisdk