Ingredienser
- 500 g hakket oksekød
- 2 spsk. olivenolie
- 150 g løg
- 3 fed hvidløg
- 800 g hakkede tomater
- 1 ds. Beauvais Økologiske Black Beans
- 3 spsk. tørrede krydderier (timian, basilikum og oregano)
- 400 g lasagneplader
- 1 l mornaysauce
- 50 g gratineringsost
- salt og peber
- friske krydderurter
Fremgangsmåde
- Brun hakket oksekød af i olivenolie i en gryde.
- Tilsæt hakkede løg og hvidløg og brun dem med i kort tid.
- Kom hakkede tomater, Beauvais Økologiske Black Beans og tørrede krydderier i. Lad retten simre i ca. 10 min. og smag til med salt og peber
- Saml lasagnen lagvist af kødsauce, lasagneplader og mornaysauce. Slut af med mornaysauce og gratineringsost.
- Bag lasagnen ved 200 grader varmluft i ca. 50 min. Lad den trække i ca. 10 min. efter bagning.
Notes
Serveringsforslag
Server lasagne med friske krydderurter og evt. tomatsalat.Tip
Udskift kød med tilsvarende mængde bønner, linser eller kikærter for at gøre retten vegetarisk. Del dine kreationer og få mere inspirationDel og nævn @beauvaisdk